Hermann Teig...Siegfried Teig

[QuiltGlueck]

Hallo an alle,
ist das das gleiche?
Hermann und Siegfried?

War da nicht einer für Kuchen und einer für Brot und einen Robert Teig hab ich auch noch gefunden...:confused:

Wie man sie erstellt hab ich auch gefunden...und dann?
Hat jemand mehr eigene Erfahrung?...welcher ist der für Kuchen?..und schimmelt das wirklich nicht nach sooooo vielen Tagen nur umrühren?

[Heididi]

Hallo Ute,
Hermann ist der" Süße "Teig und Siegfried ist der" Herzhafte"Teig.Habe das Buch von Dr.Oetker und liebe den "Süssen".
Aber Robert kenn ich auch nicht :confused:

[Heididi]

Ach so ,
und ich friere 3 Teile immer ein,geht super.
Und er geht nur kaputt wenn Du ihn nicht pflegst.

[doropatch]

So einen Kuchen habe ich auch schon mal gehabt. Hatte ich von einer Freundin geschenkt bekommen. Aber ich habe das dann letztendlich sein lassen, da es für mich als Einzelperson einen zu großen Kuchen jeweils ergab.

Grüße

dorothe